日本最大のヴィーガン認証機関「ベジプロジェクトジャパン」の厳しい審査を通過したVegan認証の商品を6点セットにしました。

Vegan・ベジタリアンの方にお家で手軽にVegan料理をご提供します。
インバウンド対策としてホテルなどの飲食店様にもおすすめです。

【内容】
・原味蘿蔔糕（大根餅）
・四川風宮保鶏丁（チキン風中辛炒め）
・黒胡椒牛柳（黒コショウ牛肉風ステーキ）
・呉記麻婆豆腐（マーボー豆腐）
・台湾素肉燥（台湾ベジ肉そぼろ）
・七宝素魚翅羹（七宝べジフカヒレスープ）

【名称】原味蘿蔔糕（大根餅）【原 材料】大根（滋賀県産）、米粉、片 栗粉、塩、胡椒【内容量】250g【栄養成分】（100gあたり）エネルギー219kcal/タンパク質4.0g／脂質29.9g/炭水化物25.3g/食塩相量1.81g【賞味期限】製造日から 30日【保存方法】冷凍

【名称】四川風宮保鶏丁（チキン風中辛炒め）【原材料】 エリンギ（国産）、ピーナッツ、唐 辛子、醤油、砂糖、酢（一部に大豆、落花生を含む）【内容量】200g【栄養成分】（100g あたり）エネルギー250kcal/タン パク質8.3g/脂質17.9g/炭水化 物13.9g/食塩相当量1.62g【賞味期限】製造日から30日【保存方法】 冷凍

【名称】黒胡椒牛柳（黒コショウ牛肉風ステーキ） 【原材料】ベジカツ、パプリカ、吳 記オリジナルXO醬、醤油、みりん、 食塩、黒胡椒、油、わさび
（一部に大豆、小麦を含む）
【内容量】200g【栄養成分】（100g あたり）エネルギー375kcal/タン パク質16.6g/脂質24.5g/炭水化 物22.1g/食塩相当量1.46g【賞味期限】製造日から30日【保存方法】 冷凍

【名称】呉記麻婆豆腐（マーボー豆腐）【原材料】豆腐（国産）、えのき、エリンギ、舞 茸、平茸、豆板醤、醤油、砂糖、山椒、 胡椒、生姜、ラー油、ピーナッツ（一部に小麦、大豆、落花生を含む）【内容量】200g【栄養成分】（100g あたり）エネルギー146kcal/タン パク質7.9g/脂質10.5g/炭水化 物5.0g/食塩相当量1.47g【賞味期限】製造日から30日【保存方法】 冷凍

【名称】台湾素肉燥（台湾ベジ肉そぼろ）【原材料】エリンギ（国産）、椎茸、大豆ミート、 醤油、みりん、塩、八角、五香粉 （ウーシャンフェン）（一部に大豆を含む）【内容量】200g【栄養成分】（100gあたり）エネルギー261kcal /タンパク質4.9g/脂質21.9g/炭水化物11.1g／食塩相当量2.41g 【賞味期限】製造日から30日【保存方法】冷凍

【名称】七宝素魚翅羹（七宝べジフカヒレスープ）【原材料】アミガサ茸・モミ茸・ハタシメジ茸・ 山伏茸・サナギ茸・椎茸・エリンギ・ 湯葉・ベジフカヒレ、食塩、胡椒、 ごま油（一部に大豆を含む）【内容量】350g【栄養成分】（100gあたり）エネルギー16kcal/タンパク質0.7g/脂質0.8g/炭水化物1.4g/食塩相当量0.74g 【賞味期限】製造日から30日【保存方法】冷凍

【製造・販売】桐生アドバンステック株式会社安養寺店舗兼製造所（滋賀県栗東市安養寺1-2-15）【責任者】渡辺陽子